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冷链物流化学保鲜技术详解

冷链物流运输时刻伴随在我们身边,这篇文章带你们走进冷链物流的几种化学保鲜技术。
深圳冷链运输配送
(1)陶瓷保鲜袋
冷链物流中运用到的陶瓷保鲜袋是由日本家公司限制的,主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质,通过陶瓷所释放出来的红外线就能与蔬果中所 含的水分发生强烈的运动,从而达到保鲜的目的。
(2)减压保鲜法
减压保鲜法是一种新兴的蔬果保鲜法。这种保鲜法具有很好的保鲜效果,并且具有管理方便、操作简 单、成本不高等优点,目前英、美、德、法等一些国家已研制出了具有标准规格的低压集装箱,这种保鲜方法已经广泛运用于蔬菜水果的长途运输中。
 
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